Mentre i campi di mais nelle zone rurali sono mais da foraggio per il bestiame, il mais dolce ha un sapore più dolce ed è destinato al consumo umano. Il mais è un'erba ed è impollinato dal vento. Molti tipi di mais crescono fino a 2 metri di altezza e sembrano anche decorativi in giardino.
Con il mais dolce allettante, anche la frazione di salsiccia in famiglia può convincersi del molto sano godimento delle verdure. Ancora di più quando le pannocchie bianco crema e gialle del tuo orto sono appena raccolte sulla tavola. Direttamente dalla ciotola verde, cotto e versato con burro caldo o fresco alla griglia, il mais dolce è molto apprezzato da grandi e piccini.
Black Corn - "Black Aztec"
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Die Mais Samen beziehen wir immer frisch aus Thailand .
Mais ist wärmeliebend und hungrig nach Stickstoff. Lege ab Mitte Mai bei einem Reihenabstand von 60 cm alle 10 cm ein Korn in die Erde. Nach der Keimung kannst Du auf 30 cm vereinzeln. Vor der Aussaat kannst Du die Körner etwa 12 Stunden lang in Wasser legen. Bedenke, dass Mais hoch wächst und dementsprechend benachbarte Reihen unerwünscht schattieren kann.
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