Stevia stammt aus Südamerika (Paraguay). Dort wird es von den Ureinwohnern seit jeher als Süßungsmittel für Mate genutzt. Das mehrjährige Kraut trägt weitere Namen wie "Süßes Kraut Paraguays", "Süßkraut", "die süßeste Pflanze der Welt" und "Honigkraut". Es gehört zur Gattung der Stevien. Doch nur Stevia rebaudiana lässt sich als Süßstoff verwenden.
Im Zuge der spanischen Kolonisierungsfahrten kam die Stevia im 16. Jahrhundert auch nach Europa, wurde allerdings erst zum Ende des 19. Jahrhunderts von Moisés Santiago, einem aus dem Tessin ausgewanderten Botaniker, wissenschaftlich untersucht. In den vergangenen Jahren wurde sie dann als Zuckersatz immer beliebter, da ihre Blätter sehr süß sind, der Zucker aber gleichzeitig keine Kalorien enthält.
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Stevia Rebaudiana - Süßkraut - Frische Samen
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Die Stevia Samen beziehen wir immer frisch aus Kroatien .
Stevia-Samen sind Lichtkeimer. Gesät wird ab April in Anzuchtschalen im Frühbeetkasten oder auf der Fensterbank. Die Samen nur leicht festdrücken, ohne dass sie von Erde bedeckt werden. Bei einer Keimtemperatur von etwa 22 Grad Celsius sollten sich nach etwa zehn Tagen die ersten Keimlinge zeigen. Diese werden dann pikiert und in Töpfe oder das Freiland gepflanzt. Achten Sie bei der Pflanzung im Freiland auf einen Pflanzabstand von etwa 30 Zentimetern zwischen den Pflanzen, da sie schlussendlich recht buschig wachsen.
Eine ausführliche bebilderte Anleitung liegt der Lieferung bei !!!